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  • 細(xì)數(shù)愛宕刻度式手持折射計(jì)的幾大產(chǎn)品功能特點(diǎn)MASTER系列在ATAGO產(chǎn)品中具有功能強(qiáng)大,無可超越的品質(zhì)以及無缺的可用性。對于預(yù)算能力不大但對樣品測試有一定要求的用戶我們皆可推薦MASTER系列的任意型號來滿足您的需要。MASTER產(chǎn)品功能特點(diǎn):防水功能:可流水沖洗,符合IP65標(biāo)準(zhǔn);→MASTER-a/H視野:采用高品質(zhì)不見,視野清晰,對比度強(qiáng),標(biāo)線清晰,示值易讀;防菌功能:機(jī)體光滑,易于持握,并具抗菌功能;自動溫度補(bǔ)償功能:測量更;→MASTER-a/H/T耐用性:經(jīng)防水、防塵及抗跌落測試,耐用性好;自動樣品延展...

    12-9 2014

  • 淀粉葡萄糖溶液的折光率和旋光度的測定方法一、摘要物質(zhì)的折光率及旋光度是物質(zhì)基本物理常數(shù)。學(xué)習(xí)和掌握全自動數(shù)顯阿貝折光儀、旋光儀的使用方法,能夠簡單快速,較為準(zhǔn)確的測得樣品的折光率和旋光度。本實(shí)驗(yàn)通過使用折光儀、旋光儀簡單快速的測得了葡萄糖溶液的折光率和旋光度.二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、掌握全自動數(shù)顯阿貝折光儀、旋光儀的使用方法;2、了解全自動數(shù)顯阿貝折光儀DR-A1、及旋光儀SAC-I的構(gòu)造;3、掌握物質(zhì)的基本特性常數(shù)的計(jì)算方法及測定意義;4、通過實(shí)驗(yàn)掌握旋光度、折光率、測定的方法與原理;三、實(shí)驗(yàn)原理1、葡萄糖溶液折光率的測...

    12-4 2014

  • 旋光法在分析果葡糖漿中果糖含量的應(yīng)用前言果葡糖漿作為一種新型食糖,zui大優(yōu)點(diǎn)是含有相當(dāng)大的果糖,而果糖具有多方面特性,甜度的協(xié)調(diào)增效,冷甜爽口性、高溶解度與高滲透壓,吸濕性與抗結(jié)晶性、*的發(fā)酵性與加工貯藏穩(wěn)定性,顯著地褐變反應(yīng)等。目前作為蔗糖替代的食品加工領(lǐng)域中的應(yīng)用日趨廣泛。果糖含量的分析方法有液相色譜法,被寫入行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T1216-91及QB216-2004,對于生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控與購方內(nèi)部檢驗(yàn)來說,不能很好地有效利用。果葡糖漿的成分因分析結(jié)構(gòu)有不對稱的碳原子而具有旋光性,可用旋光度、比旋光度表...

    11-24 2014

  • 用旋光法測量粗淀粉的含量一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.掌握旋光儀的操作使用。2.了解旋光法測粗淀粉的基本原理。二、實(shí)驗(yàn)原理在加熱及稀鹽酸的作用下,淀粉水解并轉(zhuǎn)入鹽酸溶液中。在一定的水解條件下,不同谷物淀粉的比旋光度是不同的。其[α]D20在171~195之間,因此可用旋光法測定粗淀粉的含量。三、實(shí)驗(yàn)儀器、試劑1.1%鹽酸溶液:將23.3mL比重為1.19的鹽酸用蒸餾水稀釋至1000mL,標(biāo)定后的濃度為0.274±0.001mol/L。2.30%硫酸鋅溶液。3.15%亞鐵qinghuajia溶液。4....

    11-18 2014

  • ATAGO(愛拓)鹽度計(jì)協(xié)助調(diào)味醬料的鹽度配制檢測方法摘要論述了方便食品粉狀調(diào)味料基本特性、配方的設(shè)計(jì)步驟和配制過程中必須注意的問題。關(guān)鍵詞粉狀調(diào)味料風(fēng)味配制一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求了解成品粉狀調(diào)味料的檢測內(nèi)容,掌握檢測指標(biāo)的測定方法二、基本原理1.鹽的種類電導(dǎo)率鹽度計(jì)是測量溶液的導(dǎo)電率性來確定它的鹽分。在所給的溶液中,鹽度zui初的定義是一個的溶液重量中所含溶解鹽的質(zhì)量。近年來,測量鹽分的方法是密度和電導(dǎo)率。2.鹽的濃度因?yàn)楣饩€從一種介質(zhì)進(jìn)入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。利用鹽溶液中可溶性物...

    11-10 2014

  • 大學(xué)生營造低鹽膳食環(huán)境食品大調(diào)查 鹽度計(jì)助力科學(xué)膳食從我國食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為建立減鹽環(huán)境支持體系,營造低鹽膳食環(huán)境,近日,由創(chuàng)維集團(tuán)湖北工業(yè)大學(xué)維生素俱樂部組織的“維公益:科學(xué)膳食,健康生活”活動在2014年10月31日圓滿結(jié)束。此次活動測試每個食堂飯菜的咸度,提倡科學(xué)膳食。活動目的是完善餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)減鹽政策措施,在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展降低食鹽攝入量工作,引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位提供低鹽健康食品,zui大限度減少高血壓危害,提高全民健康水平。活動組織單位“科學(xué)膳食,健康生活”一些人長期處于“高鹽”飲食狀態(tài)下,對“咸”的感覺功能逐漸...

    11-5 2014

  • 牧場犢牛飼養(yǎng)管理要抓好“初乳”前言:犢牛是奶牛場的后備主力軍,犢牛的飼養(yǎng)管理關(guān)系著牛群未來的生產(chǎn)性能,關(guān)系著奶牛場未來的盈利,因此,養(yǎng)好犢牛至關(guān)重要.犢牛管理的關(guān)鍵是初乳、飲水、環(huán)境、開食料以及臍帶炎的控制。腹瀉的控制與初乳的質(zhì)量、飼喂時間和飼喂量關(guān)系非常密切。關(guān)鍵詞:牧場初乳濃度測定、筆式初乳測定儀、初乳比重計(jì)、IgG濃度計(jì)、牧場管理工具初乳的飼喂管理飼喂新生犢牛的初乳必須是健康的、二胎以上的奶牛所產(chǎn)的初乳,并使用牧場初乳濃度測定工具對初乳檢測,合格的才能飼喂。IgG是免疫球蛋白G(Immunoglob...

    10-29 2014

  • ATAGO(愛拓)教您如何對果醬加工技術(shù)減少糖漿的控制果醬是食品工業(yè)的一種原料,也是一種營養(yǎng)豐富的食品。水果加工成果醬,便于貯藏運(yùn)輸。蘋果、桃、杏、梨、紅果、沙果、棗、西瓜、草莓、柑桔和香蕉等許多水果都可用來制做果醬。果醬無須保持原來的果形,因而一些廢、次、落果,經(jīng)清洗等處理,只要符合衛(wèi)生條件的均可利用。對于水果資源豐富,很多交通不便的農(nóng)村,生產(chǎn)旺季尚有大量鮮果運(yùn)不出去,進(jìn)行果醬加工更有必要。果醬是將水果果實(shí)經(jīng)去皮去核等處理,煮軟打成醬,加糖濃縮而成。其加工方法簡單,易于掌握,既可用于中小型企業(yè),也可為農(nóng)業(yè)個體戶家庭生產(chǎn)。原料處...

    10-28 2014

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